خانه / غذاها و دسرها / ترشی بنه (پسته وحشی)

ترشی بنه (پسته وحشی)

 غذا ها و دسر ها

ترشی بنه

مواد لازم برای ترشی بنه

  1. ونوشک 1 کیلو
  2. نمک مقداری
  3. سرکه به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

 

ونوشک را بشویید و در سبدی گذاشته تا آب آن برود. سپس اگر دوست داشتید دانه کنید وگرنه به همان صورت درون شیشه ای بریزید و هر لایه که درون شیشه می گذارید مابین آن نمک بپاشید. بعد روی آن به مقدار لازم سرکه بریزید و درب ظرف را محکم ببندید .فقط نکته ای که مهم است این ترشی سرکه را به خود می کشد بعد از چند روز نگاه کنید اگر سرکه لازم داشت به آن بیفزایید. در جای سرد یا یخچال قرار دهید.

 

دسرها و غذاها- ترشیبنه
دسرها و غذاها

 

 

 

 

 

 

منبع : semirom.org

همچنین ببینید

آش کارده

 غذاها ودسر ها آش کارده: مواد لازم: دوغ ترش : دولیتر برنج :500گرم نمک وفلفل …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *